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珈琲焙煎室 そら
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７年前に伊勢原に家を建てたOBお施主様が、
この春、珈琲焙煎のお店をOPENされました！
新築当時から、いつかはパン屋を開きたいという夢をお持ちでしたので、
土間の玄関を入ると、すぐに、畳敷きのキッチンがあるという、
開放感のある間取りになっています。
それはまるで昔、縁側から近所の人が訪れて、
腰掛けておしゃべりをしていくような、懐かしい雰囲気です。
私も腰掛けて、パンではなく、
煎りたての美味しいコーヒーを頂きましたが、
なにか、ゆったりと時間が流れていくのを、感じました。
昔の人は、こういう間取りから、ゆったりした気持ちが培われていったような･･･
逆に現代の家は、収納スペースばかりを考えて、
まるで物が住んでいる家となり、
そのような遊びのない空間が、せこせこした人間を作っているような･･･
コーヒーをいただきながら、そんなことが、頭に並びました。
お店の近くには、小川が流れ、最高のローケションです。
これからこの川沿いを散策した人達が、
お店で、ほっと一息、時間の経過を楽しんでいかれるでしょう。（西野博子）